ლევან ბანძელაძე

ბოლნისი

37 წლის აუდიტი, რომელმაც ღვინის დამზადება 18 წლის ასაკში დაიწყო და დროთა განმავლობაში გატაცება პროფესიად აქცია. ლევანი წარმოშობით საქართველოს სამხრეთ აღმოსავლეთით მდებარე ქალაქ ბოლნისიდან არის, სადაც ღვინის წარმოება ჩვ.წ. აღ-მდე მე-6 საუკუნეში დაიწყო. ის ღვინოს ქართული ტრადიციული მეთოდით ქვევრში აყენებს.