ღვინო

თავკვერი

ეს ღია ლალისფერი ღვინო, ვახტანგ ჩაგელიშვილმა ქართული ტრადიციული მეთოდით, ქვევრში დააყენა. ბოლნისში მოწეული, ძველი ქართული ჯიშის ყურძნისგან - თავკვერისაგან დამზადებული ღვინო კარგად ეხამება ჩაშუშულ ხორცს, ხმელ ყველს, შემწვარ ორაგულსა და კალმახს.