ღვინო

საფერავი

ეს მდიდარი და სხეულიანი, ალუბლისფერი ღვინო, მამა მაკარმა ქართული ტრადიციული მეთოდით, ქვევრში  დააყენა. ღვინო ბოლნისში მოწეული საფერავის ჯიშის ყურძნისგან არის დამზადებული. შესანიშნავად ეხამება ლურჯ ყველს, სანელებლებით შეკმაზულ და შემწვარ ხორცს.